Lidli pähklite ja kuivatatud puuviljade bränd hakkab pärast uuendust toetama poeketi ambitsioone seada senisest suurem fookus loomsete toiduainete vähendamisele inimeste toidulaual.
Lidli pähklite ja kuivatatud puuviljade bränd Alesto läbib strateegilist uuenduskuuri, mille käigus arenetakse klassikalisest tootebrändist nautimisele keskenduvaks brändiks, kuid samas asetatakse tootevalik selgelt teadliku toitumise keskmesse.
„Alesto uuendusega kujundatakse kaubamärk, mis rõõmustab inimesi oma mitmekesise valikuga, kust leiab naturaalseid ja maitsestatud pähkleid, pähklisegusid ning kvaliteetseid kuivatatud puuvilju. Meie eesmärk on tuua igapäevaellu lihtsust läbi võimalikult suure tootevaliku, keskendudes samas ka heale hinnale ja kõrgele kvaliteedile,“ selgitas Lidl Eesti kommunikatsioonijuht Liisa-Indra Pajuste.
Rohkem taimseid valke ka Eesti inimeste toidulauale
Brändiuuendus seotakse ka ambitsioonikate kestlikkuse eesmärkidega, mille toitumise strateegia tõstab esile taimseid alternatiive ning suurendab üldist teadlikkust tervislikust ja kestlikust toitumisest. Sealjuures lähtub Lidl rahvusvaheliselt tunnustatud jätkusuutlike toitumissoovituste (Planetary Health Diet) teaduspõhistest suunistest.
Üheks oluliseks eesmärgiks on taimsete valguallikate osakaalu suurendamine loomsete valguallikatega võrreldes kuni 20 protsendi võrra aastaks 2030 ja just siin tulevad mängu pähklid, mis sisaldavad väärtuslikke küllastumata rasvhappeid, taimseid valke ja kiudaineid. Näiteks on Kreeka pähklid oomega-3-rasvhapete allikaks, samal ajal kui mandlid ja India pähklid sisaldavad magneesiumi. Seega lisaks igapäevasele väiksele naudinguhetkele on pähklite nosimine kasulik ka tasakaalustatud toitumise jaoks.
Töödeldud ja pakendatud Saksamaal
Alesto tooted valmistatakse ja pakendatakse Saksamaal Rheine ja Übach-Palenbergi tehastes. Mõlemad tootmiskompleksid kuuluvad Schwarz Produktionile ja see tähendab, et kõik töötlemisetapid peale pähklite ja puuvilja kasvatamise, jäävad Schwarz Grupi siseseks. Pärast hoolikat tooraine valiku protsessi on kogu ülejäänud tootmis- ja logistikaahel poekülastaja ostukorvi jõudmiseni välja Lidli omanikfirma kontrolli all. Kõrgeimad kvaliteedistandardid ja optimeeritud protsessid tagavad, et snäkid jõuavad poeriiulitele alati värsketena ja parimate maitseomadustega.
Kokku töötab kahes kaasaegses tehases ligikaudu 570 inimest. Nende ühine aastane tootmismaht on umbes 114 000 tonni pähkleid ja kuivatatud puuvilju. Sellest ligikaudu 67 000 tonni töödeldakse Übach-Palenbergis ning umbes 47 000 tonni Rheine tootmisüksuses. See tähendab kuni 2 miljoni pähklipaki suurust päevast tootmisvõimsust, mis jaotatakse Schwarz Grupi kauplusele enam kui 30 riigis.
Foto: Lidl
